IU甩肉14公斤！極端減肥法「三餐菜單曝光」 　營養師改良更健康

韓國國民妹妹IU以其甜美的嗓音和迷人的外貌贏得了無數粉絲的喜愛。最近，她在演唱會上的亮麗表現再次成為話題。然而，許多人不知道的是，IU在出道前曾經經歷了一段嚴苛的減肥過程，成功甩掉了14公斤。這段經歷不僅讓她的外貌煥然一新，也引發了大眾對她減肥方法的好奇。

▲ IU甩14公斤！極端減肥法曝光「三餐只吃這3樣」。（圖／高敏敏營養師）

IU曾經採用一種短期的低熱量飲食，每天的攝取量不到500卡路里。她的三餐安排如下：

• 早餐：蘋果1顆

蘋果富含植化素和多種維生素，有助於抗氧化和促進腸道健康。

• 午餐：地瓜2條

地瓜是低GI澱粉，能穩定血糖，並提供豐富的膳食纖維。

• 晚餐：高蛋白飲1杯

高蛋白飲品有助於增加蛋白質攝取，支持減脂增肌。

雖然這樣的飲食方式確實能快速減重，但長期下來可能導致營養不良，出現停經、掉髮、疲倦等健康問題。

營養師的健康建議

針對IU的極端減肥法，營養師提出了更健康的飲食建議，強調低熱量、營養均衡和飽足感：

• 早餐：蘋果1顆＋水煮蛋1顆

在蘋果之外，加入水煮蛋以增加優質蛋白質的攝取，減少肌肉流失。蘋果皮含有大量植化素，建議一起食用。

• 午餐：地瓜1條＋蔬菜2份＋雞胸肉1片

根據211餐盤比例（蔬菜2：碳水1：蛋白質1），增加膳食纖維和蛋白質的攝取，提升飽足感。

• 晚餐：211餐盤（蔬菜2：碳水1：蛋白質1）

蔬菜類可選擇各色蔬菜、菇類或藻類；蛋白質優先選擇植物性蛋白質；碳水化合物則以非精緻澱粉為主。如果感到不飽，也可以在餐間吃低GI水果或一小匙堅果種子。

營養師提醒，減重不是一時的節食，而是持之以恆的努力。當嘴饞時，可以選擇無糖豆漿、毛豆、堅果或蔬菜棒等健康零食。找到適合自己的飲食方式，才能真正吃出健康人生。