有次在網路上看到一間新開的平價日本料理食堂的報導,地點在捷運內湖站附近。從我公司去非常的方便,搭捷運兩站就到了,所以某天中午就跟同事A和E跑去嘗鮮。
[原文出處]
海鮮丼近拍
海鮮丼另一邊的拍,這角度看的到海膽
烤鰻魚近拍(同事A覺得太甜膩,我吃了一口,感覺就是一般的市售鰻魚真空包,不推薦)
同事A對這烤鰻魚定食很不滿意。除了鰻魚的調味以外,她吃到飯的一些鍋巴的部份,冷冷硬硬的,覺得白飯也很不OK。
我和同事E對海鮮蓋飯內的白飯印像是都還不錯,所以就請老闆過來詢問了一下。老闆說他們都使用的是越光米,口感一定不差的,而且還馬上跑去飯鍋試吃了一口,並拿了一碗白飯過來請我們試試看。
我吃了一下是覺得還好。同事A也吃了一口,覺得這碗比之前那碗好太多了,因為之前那碗拿過來時是冷的,口感跟這從電鍋現挖出來的完全不同。我猜應該是因為店家在加熱鰻魚時,就先把白飯給盛好,所以端出來時白飯已經冷掉了,也影響到口感。
老闆招待的甜點
感覺是黑糖麻糬包了花生餡,我還蠻喜歡的。
店家名片
今天這樣吃下來,我覺得他豪華海鮮丼還算不錯。以裡面的料來說,生魚片普通了些,但其他所用的料都還頗棒的,算是間還可以來吃海鮮丼的店。
其他的定食不知水準如何,但如果要吃鰻魚,還是去鰻魚專門店比較保險。
216食堂
台北市內湖區成功路四段216號
02-2792-6216
餐廳資訊請點這裡! |
隨時接收最新資訊 快加入OpenRice粉絲團! |
《OpenRice主題活動》躍入好食地帶!發表首篇食記,好禮贈給你
■你可能會感興趣的文章:
[情人節特輯]甜蜜下午茶 攜手「聽見幸福」
跟著咖啡輕旅行 體驗虎尾老式建築與星巴克對話
超簡易深夜居家料理 人人都能是大廚
留言評論