近來在韓國人氣竄紅、上遍各大新聞版面,引發瘋狂搶購熱潮的超夯零食,就是這款新推出的蜂蜜奶油生洋芋片! 才推出不到三個月,就創下百億銷售佳績的Honey Butter Chip,日前甚至還一度因供貨不足而暫停販售,重新恢復供貨之後,人氣絲毫不減,才剛補貨上架,就立馬被橫掃一空。甜中帶鹹的迷人魅力,就連韓國女團成員,也一一被其征服。Rainbow的智淑、SNSD的泰妍、Crayon pop的Way、BESTie的海靈(Hae Ryeong),都紛紛在社群網站上po出與”它”的甜蜜合影,看得網友們好生羨慕,忍不住留言討教,到底哪裡才能買得到Honey Butter Chip?
為了幫那些搶不到正品而扼腕的捧油們一解嘴饞,Honey Butter Chip的DIY食譜,開始在網路上瘋傳,掀起一股Honey Butter Chip的DIY熱潮~如果妳的好奇心足以殺死一隻貓,不妨可以動手試著做做看,搶先體驗韓國網友一致給予好評的夢幻滋味>”< (原文出處)
要事先備妥的材料有:原味生洋芋片x1包, 奶油10g, 蜂蜜12g, 巴西里 些許
Step1:
首先,要讓奶油從固態融化成液態,然後加入香甜可口的蜂蜜。
比例可依個人口味調整,建議奶油跟蜂蜜的比例為1:1。
如果是嗜甜的螞蟻人,蜂蜜可以多加一咪咪。
Step2:
闊氣地將整包生洋芋片倒進大平底鍋裡。
稍微烘烤之後,即可加入剛剛精心調製好的奶油蜂蜜醬。
Step3:
切記!要耐心用”慢火”烤才行!
要是不小心把洋芋片給烤焦了,非但賣相不佳,還會產生致癌物哩~
另外,請記得使用矽膠製的鍋鏟溫柔以對,千萬別讓它心碎啊!
等到”蜂蜜奶油醬”緊緊擁抱”生洋芋片”之後,
這時,請拿出妳大廚般的氣勢,身手俐落地灑上巴西里加以點綴,然後,就可以優雅地端上桌啦~是不是很簡單!
PS.拜託拜託,千萬別猴急,請給剛出爐的蜂蜜奶油洋芋片一點時間。讓它稍微冷卻一下,口感才不會太過油膩,吃起來更添美味。據說,拿來當下酒菜配啤酒喝,超對味der!
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