城市裡的綠色微型革命，「肖年頭家夢想市集」實現新世代小農創業夢

撰文／Denise 圖片提供／誠品生活expo

在緊湊的都市生活中，人們更渴望與大自然產生連結，近年來紐約、倫敦、東京等國際都市紛紛興起城市綠化與閒置空間農耕運動，今年5月由各國都市農耕團體發起的首屆「世界都市農夫日」（World Urban Farmers Day），更喚起全球對於土地生態永續的重視。誠品生活expo自2011年發起「肖年頭家夢想市集」徵件活動，關注台灣微型品牌並支持友善農業，今年徵件活動到6月15日為止，歡迎各類肖年頭家報名，讓有想法的在地品牌擁有一個圓夢的舞台與銷售管道。

在第四屆「肖年頭家夢想市集」脫穎而出的「小草作」七年級創辦人龔俞珊，沿襲父親對種植的熱愛，毅然辭去企業特助的工作，開啟了在城市打造屋頂農場的事業，推廣都市田園樂趣。手工香草茶飲強調無農藥、無添加物的訴求，正好符合現今推廣健康飲食的趨勢。

「米多幸福」兩位七年級頭家張怡婷、林坤秀則是從設計產業跨行烘焙，為了對麥麩過敏的母親研發出各種無蛋低糖又健康的米製品，堅持選用花蓮有機好米、在地小農自種的無毒食材，樸實又實在的好滋味，在第三屆「肖年頭家夢想市集］中成功開啟知名度，也在誠品Expo團隊協助下重新調整包裝與品牌設計，讓產品價值更加分。

而為推廣友善農業，6/1至6/30，誠品生活expo全台七處店點（松菸／站前／林口／園道／中友／南紡／駁二）啟動「都市農村計畫」，嚴選北中南安心良品，將農村的美好帶進都市，邀你感受土地的珍貴樸實。

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