許多建築大師的作品匯集Vitra園區，當他們設計出這些作品時都還不是國際超級大咖，這和卡地亞請來Jean Nouvel設計當代藝術基金會，Louis Vuitton請來Frank O. Gehry設計藝術基金會之類的建案全然迥異。Vitra以設計本質的共通性找到適合的建築師擔綱，至於他們日後陸續成為國際大師，縱然可以說是Vitra獨具慧眼，但絕非重點。 text/Han pics/ Vitra

【編輯／Stephie Chiu；圖片／台北喜來登】 真是千呼萬喚啊～ 在饕客引頸期盼下，台北喜來登安東廳嚴選兩款重量級、氣勢磅礡的頂級美國「大」牛排，以豪邁的頂級食尚饗宴，為春日的味覺盛宴正式揭開序幕。 自3月1日至4月24日，安東廳許漢家主廚精選美國最高Prime等級帶骨肋眼及重達40oz、美國和牛中最尊貴的品種─極黑牛戰斧，推出【極牛盛宴】頂級牛排套餐：「煎烤美國特級帶骨肋眼牛排」雙人套

文／Denise 圖片／CafMeal MUJI 剛過完農曆新年與元宵節，不免吃下不少過油、過鹹或甜膩的年節料理，都容易造成身體負擔，CafMeal MUJI特別在年後推出多款新品，強調以當季食材、水果入菜，像是加入蕃茄、蘋果與芭樂等調製料理，不僅有助飲食均衡，更有清爽獨特美味。 近日氣溫多變，天冷常令多數民眾喜歡吃鍋暖身，卻不小心吃下過多高油脂、高熱量食物。對此，CafMeal MU

▲陽光牛肉堡 【撰文／Stephie Chiu；圖片／1Bite2Go】 美式餐點多樣化的迷人滋味總是讓眾多饕客們難以忘懷！迎接嶄新年度的來臨，1Bite2Go CafDeli獻上雙重美味，士林店推出「9oz炭烤美國精選級牛排買一送一」活動，信義店則有兩款道地美味漢堡全新登場 1Bite2Go CafDeli堅持「簡單、健康、新鮮」品牌概念，從麵包到食材、從主餐到配菜，皆堅持自製及現

文／Denise 圖片／樂天旅遊 四季分明，兼具豐富自然與人文風光的日本，幾乎年年蟬聯國人最愛前年旅遊國家之冠，吸引不少旅人一再前往。近年許多重度日本旅遊愛好者已無法滿足於一般的高知名度景點，而轉而追求更具魅力的私房景點。樂天旅遊訂房網日前公佈日本「十大絕美奇景」名單，驚人的奇幻自然景像，讓人嘆為觀止。 第一名：灑落在北海道阿寒湖面的「冬之花」 霜花，是水蒸氣經由冷卻，在寒冷湖面上所

政府運作的經費來自人民納稅，而傷害環境也會使人民跟著遭殃，有鑑於此，德國漢堡不願把人民的納稅錢，用於環境殺手的膠囊咖啡，於是以身作則，規定市政府內禁止使用膠囊咖啡。漢堡市的率先發難，預料將有更多地方政府響應。 text/ Han pic/ Nespresso 膠囊咖啡主要材料為鋁和塑膠，製造過程會釋放毒素。沖煮咖啡時，因沸水瞬間穿透，塑膠的耐熱度堪虞。使用後的膠囊尚無法回收，關鍵在於鋁和塑膠過

【撰文／Stephie Chiu；圖片／台北喜來登】 美好的周末早晨就從早午餐開始！台北喜來登一樓大廳酒吧推出全新周末早午餐及季節飲品。即日起，每周六、日上午10：30至下午13：30時段，推出全新「美味自然醒」三款週末早午餐，包含炭烤美式聖路易豬肋排（TWD960+10%），波爾多紅酒燴牛頰肉搭香料蛋包飯（TWD920+10%），香煎冰島鱈魚襯奶油芥茉籽醬（TWD1,080+10%），套餐皆附

加拿大魁北克國際花園嘉年華日前公布5組主展區競圖作品，此為瑞士景觀設計師Christian Poules團隊作品Le Caveau。 撰文 郭書吟 文編 蘇子惠 設計 吳佩玲 圖片 The International Garden Festival 加拿大魁北克國際花園嘉年華（The International Garden Festival）自2000年開辦以來，融合建築、景觀、裝置藝術的多

【撰文／Stephie Chiu；圖片／矢場味噌豬排】 日本名古屋知名豬排老店「矢場味噌豬排」進駐台灣囉！現在想品嚐美味的味噌豬排不用專程飛去日本朝聖，「矢場味噌豬排台北東門店」已於2016年2月18日，在台北永康商圈捷運東門站8號出口旁開幕，出捷運站步行只需30秒。具現代感的日式食堂環境，讓顧客在舒適的空間享用日本國民美食的細緻口感。 「矢場味噌豬排」自昭和二十二年（1947年）創業至今

Images Source: iguang 、 17life 、 yimg 、 tranews 辦公室的小確幸，就靠它們啦！ 身為一個坐在辦公室的上班族，每天都得起碼花上八、九個小時窩在那又小又悶又陰暗、隨時都有人監看的小小辦公桌前，經年累月下來相信一定是相當枯燥，所以三不五時號召三五同事一起找些活動，才能為生活注入點活力，比方說......團購。有鑑於此，今天的DailyView網路溫度計特別

Images Source: idmedia 、 att 好想在雪地盡情奔躍飛舞啊！居住在一個連立冬時節都必須揮汗如雨的亞熱帶國家（所以大家有冒著炎熱天氣硬要吃 麻油雞跟羊肉爐嗎....），雖說也不是不會下雪，但那僅限極難得的少數時間下在遙遠的高山上，而且我們嚮往的是一大片一大片潔白軟厚的雪地，可以在上面 盡情躺臥翻滾還手腳上下划啊划的那種啊！正因所處地域氣候限制，每當看到雪地相關的畫面，總會幻

說 到溫體牛肉，大家一定會聯想到台南的牛肉湯，但是有比牛肉湯更厲害、更適合聚餐的就是牛肉爐啦!位於台南市中西區民生路二段上的「上牛村牛肉火鍋」，堅持 現宰溫體牛每天新鮮直送2次，就為了給客人吃到最新鮮美味的溫體牛，吸引不少饕客慕名而來!話說台南市區賣牛肉爐的還真的不多，更別提北部了，所以來到台 南，大口就立馬到「上牛村」報到啦!「上牛村」會依照每日配送的牛肉部位隨機上菜，所以點越多盤越能吃到不

Images Source: yam 、 PlayNotes 立冬食補養身 吃什麼最好？ 「立冬」，在二十四節氣當中是代表冬季的起頭，時間約落在每年的陽曆11月7日至8日間，也就是太陽位於黃經225度時，而今年的立冬之日為11月8日。由於是冬天的開始，大家都習慣在這一天以各樣藥膳食補料理來「補冬」，藉由進補來溫養五臟六腑，並為了即將到來的寒冷冬天儲存足夠的能量，不但能讓身子更強壯以抵禦低溫，也能

達人教戰3步驟　輕鬆享受戶外野餐趣 撰文：黃曉波 近來，戶外野餐無疑是台灣最熱門的活動，幾乎每星期在全台灣都有野餐活動，不管是旅遊頻道、電影行銷、各產品的品牌行銷，甚至是超商集點贈品都和野餐用品搭上線，足以顯現其魅力。 「台北野餐俱樂部」創辦人Dave解釋，野餐的英文「Picnic」一詞原出自於法文「Piquenique」，意思是「用手取食的小點心」。而風行世界200多年的野餐活動，正是從法

老叢茶圃，位於永康街的店鋪，一如它的品牌名稱給予的古色典雅之感，店內的擺飾陳設彷彿帶領顧客穿越了時光，回到了記憶中的老年代，木頭色的大茶桌、茶香圍繞著雅緻的岩砂壺跟茶杯，古色古香的氛圍，舒適而自在。 半路出家，創心視野 相較於其他的茶品牌，老叢可以說是「半路出家」。沒有祖傳茶園、沒有出生茶產地，創辦人吳慧珠在十多年前面臨所處科技業的產業變化、網路泡沫化，決意要轉換跑道、重新出發。

「來、來、來，來喝茶。」 在忙碌的都市生活中，大家一定越來越難感受到這句話的魔力，但不妨趁現在細細回想，兒時嬉戲的廟埕、公園旁，耳畔是不是常伴隨著淡淡的茶香，響起這句親切的話? 這句話不單單嶄露出台灣人好客的性格，更是一種台灣茶文化的體現。台灣茶文化沒有日本茶道的繁複，也不像英國茶追求優雅，更不像中國人重視氣派，而是一種簡單的生活享受。今天帶大家認識一位台灣的頂尖茶人，他不用多華麗

Images Source: yayawan 、 pamelafoods 大家都愛吃披薩！ 每每三五好友相聚時，不管是在外頭喝個咖啡、小酌兩杯，或在家裡窩在一起嬉鬧、看DVD和 球賽，總是容易帶上幾份披薩；大夥兒邊吃邊聊著天，一人一片的感覺就是特別歡樂。既然是如此重要的派對食物，DailyView 網路溫度計當然要特別為廣大的網友們找到最好吃的啊；現在就讓我們人手一片這些美味至極的披薩吧！No.

「茶之為飲，發乎神農氏，聞於魯周公」，早在西元780年，中國即已開始飲茶，而台灣承襲了中國的歷史，從大陸引進茶樹之後，也開始了蓬勃的發展，直至今日，台灣的半發酵茶─烏龍茶更已在世界茶飲界中占有重要的一席之地，不知道朋友您，有沒有喝茶的習慣呢？ 預見雜誌本次即針對「茶」產業做了一系列的探訪，才發現「茶」有多麼的博大精深，從茶的栽種、命名、製茶到產銷，之中都有莫大的學問，只是，近幾年茶的出口

大台北美食吃不完!此篇整理的目的是為了讓尋找聚餐及準備規劃到台北遊玩的朋友一些參考，內容部分集結了我覺得還不錯的美食、餐廳等等，並持續更新 ! 大家如有不錯的美食景點也可利用留言推薦，互相交流最新的資訊喔! 備註：凡是餐廳位於捷運站有兩線以上交叉，連結都會出現在各線裡，新北市美食如有位於捷運線附近也會在此篇中；各餐廳店家距離捷運站有近有遠，為提供大家參考，以步行10分鐘內會到的為納入基準。

Images Source: sinablog 、 staticflickr 香濃、酥軟、醇厚、綿密 每次經過麵包店，店中飄來陣陣麵包香，有經典好味道波蘿香、層層奶油味的可頌香、內Q外脆的法國拐杖......，不論是肚子還是心靈都已經被那飄來的香氣俘虜啦！經由麵包師傅的巧手，每一款麵包都像有股魔力，讓人永遠吃不膩！正所謂羊毛出在羊身上，麵包當然在麵包店囉！今天DailyView網路溫度計就要帶大