【編輯／Stephie；圖片／CatchOnCompany Limited】 自2014年入主巴黎標誌性建築餐廳Pavillon Ledoyen以來，Yannick Allno迅速取得了兩項法國最負盛名的美食榮譽：獲得米其林三星評級，以及被法國知名美食指南GaultMillau評選為2015年度廚師。 今年3月16日至18日，Yannick Allno回歸台北STAY餐廳，選取巴黎米其

【文／Stephie；圖片／Outing CafeBar】 綠意盎然的台北仁愛路林蔭大道旁，一間小小的咖啡吧於去年10月悄悄開幕，店門外寬闊的人行道正好讓綠意舒展，陽光自在灑落，面對面的則是國父紀念館景色，又是另一番開闊視野，成就了這間鬧中取靜的自在角落Outing CafBar。 取名Outing，本意就是取「出遊」的那份輕鬆愜意，店主Julie Huang過去因為工作的關係，經

文／Denise 圖片／欣葉日本料理 隨著天氣逐漸回暖，春天的腳步也逐漸接近了。欣葉日本料理自助餐廳因應春季節令，以3月日本女兒節為靈感發想的多款新品，有如花漾少女般色彩粉嫩可愛，讓人忍不住少女心大發！ 女兒節又被稱為「雛祭」（Hinamaturi），一般訂於每年的3月3日，家中有女孩的父母，此時會在家中擺上平安時代貴族、樂師造型的「雛人形」娃娃，祈求家中女孩順利成長。此回欣葉日本料理

【編輯／Stephie；圖片／2016 LINE PLUS Corporation】 2015年LINE在台灣創下11個「第一次」也一口氣推出15個全新服務，今年2月6日台灣南部發生大地震之後，LINE Pay更發揮網路業最擅長的快速工作節奏，不眠不休運籌台、日、韓團隊建立行動捐款的管道。台南市政府也透過LINE官方帳號分享即時的災況訊息及救援資訊，讓LINE成為通訊、彙整資源的管道。具有創意，

【編輯／Stephie；圖片／Point Yamu by COMO】 泰國普吉島Yamu半島上，新加坡五星級酒店集團COMO Hotels and Resorts於曼谷以外的第二家泰國酒店Point Yamu by COMO，飽覽Yamu半島東邊的絕美景色，飯店空間更由義大利設計師Paola Navone打造，展現寧靜寫意的閒適時尚。 Point Yamu by COMO是於2013年11月正

【編輯／Stephie；圖片／NeriHu】 上海如恩設計（NeriHu）近期完成了一個新的漢堡店空間，開放而通透的視野以及帶點復古味的元素，呼應著新興的漢堡美食風潮。如恩設計這次為Rachels Burger所打造的漢堡餐廳受到二十世纪五十年代美國街邊連鎖漢堡店的啓發，採用了通透的設計理念，模糊了餐廳室内外之間的界限。 像是外牆，完全開放式的外牆規劃進一步延伸了餐廳的邊界。這些外牆全

【編輯／Stephie；圖片／無印良品】 為迎接即將來臨的日本櫻花季旅遊潮，並宣傳東京之美，東京觀光財團特別攜手台灣無印良品於3/5-3/13統一時代門市展出「MUJI 10,000 shapes of TOKYO」特展！ 台灣民眾特別喜愛前往日本觀光旅遊，依據日本政府觀光局統計，去年台灣訪日旅客達368萬人次，成為外國觀光客前往日本旅行的前三大排名。而每年3月到4月正值日本櫻花季，更是台

【編輯／Stephie；圖片／台灣奧迪】 為了讓更多消費者能體驗Audi四環品牌的魅力，台灣奧迪推出Audi A4 / A4 Avant「五年安心優付方案」及 A8「領袖租賃方案」，以五年零利率、月租69,999等優惠，邀請社會菁英輕鬆入手，成為Audi的尊榮貴賓。 這次主推的兩款車型都是Audi旗下的經典之作，中型房車A4 / A4 Avant深受社會菁英歡迎，A8則獲企業層峰人士高度信

【撰文／Stephie；圖片／達志、美國國家情報局臉書】 ▲超級星期二 希拉蕊、川普大勝，人們急問如何移民加拿大 2016年美國總統選舉將於11月8日舉行，日前（3月1日），共和黨、民主黨各在11個州舉行黨內初選，是為「超級星期二」（該日多個州會同時選出兩黨候選人）。初選結果民主黨為前國務卿希拉蕊、共和黨為地產大亨川普大勝，兩人各斬獲7州。此結果提高了美國總統大選最終由希拉蕊與川普兩人對決

【文／Stephie Chiu；圖片／Outing CafeBar】 下午茶除了甜點之外是否有其它選擇？一杯啤酒，一份每日馬祖新鮮直送的白酒淡菜鍋，就是歐洲人最愛的午後微醺組合。無須正襟危坐裝氣質，而是盡情享受午後陽光、自然鮮味的灑脫愜意。 沒錯，新鮮淡菜鍋配啤酒就是歐洲常見的午後餐點選項。淡菜鍋口味多變，它源自於1921年比利時首都布魯塞爾的傳奇餐廳Aux Armes de Bruxel

文／Denise 圖片／台南老爺行旅 在台南這個最享受生活，也最懂得吃的城市裡，人人都是老饕，台南人對吃更是自有一套美食經。台南老爺行旅搶先推出不同於傳統台菜的創意圓桌宴席，以西式烹調手法料理當季時令菜色、中式桌宴型態，挑戰老饕味蕾；此外，甘粹餐廳平日半自助式主菜同步改頭換面，翻新11組道地義大利菜色，讓喜好變化的朋友不論家庭聚餐或是宴客，皆能品嚐另類異國佳餚。 西菜常會以煎、烤烹調手法保

【文／Stephie Chiu；圖片／香格里拉台北遠東國際大飯店】 還記得2014年馬可波羅酒廊首度與法國頂尖保養彩妝品牌「嬌蘭」跨界合作，攜手推出的聖誕限定版下午茶一位難求，更在市場上帶領起一股彩妝下午茶風潮。今年兩大品牌再度聯手，3月9日至4月30日止，限定推出「嬌涎欲滴小黑裙香氛彩妝下午茶」，款款甜點粉嫩嬌俏、細緻可口，訂位得搶快啦！ 台北的馬可波羅酒廊向來以特色午茶、創意調酒與無敵景觀

位於台北市南海路及寧波西街之間的三元街，緊鄰國立歷史博物館、植物園及建國中學的文教學區，而鮮少人知道三元街也是五、六十年前客家人北上的聚集地，隨著都市更新，這個小客家庄亦逐漸沒落。今年初甫搬到這個濃厚人文氣息所在的新銳藝術家連紫伊，於此打造她的設計品牌「Intzuition以覺學」。 撰文／陳培瑋 圖片／江祐任 登上已有年歲的公寓二樓，映入眼簾的是暈黃的燈光，木板打造的桌椅和工作檯，以及滿

【編輯／Stephie Chiu；圖片／台灣賓士】 農曆年剛過完，台灣賓士就以車壇為之期盼且曾在市場上掀起旋風的 C-Class Coup雙門轎跑搶攻車市。全新的The new C-Class Coup兼具美型與運動化的外觀、與質感升級的內裝設計，強力魅惑堅持個人風格與品味的雙門轎跑消費者。 不僅以豪華旗艦房車聞名車壇，雙門轎跑車Coup車型也始終是Mercedes-Benz讓全球車迷醉心的代

文／Denise 圖片／Compass Box 1929年法國超現實主義畫家雷尼馬格利特以一幅「這不是一個煙斗」挑戰觀者對於真實的認知，而這幅名作成為威海指南針一項嶄新創舉的靈感來源。如今威士忌市場上長期習慣以超高年份、稀少性、華麗包裝等條件定義奢華威士忌，消費者往往憑藉著這些刻板印象認定高年份就是好威士忌。 為打破這樣的市場現象，Compass Box威海指南針決定反其道而行，推出年

【撰文／Stephie Chiu；圖片／Aman】 繼東京安縵Aman Tokyo之後，安縵集團於日本的第二個據點Amanemu溫泉度假村確定將於本月正式開幕。Amanemu溫泉度假村選址於日本三重縣的伊勢志摩國立公園之內，當地的英虞灣（Ago bay）因為養殖珍珠而享負盛名，有珍珠海灣之稱，景色優美。 「nemu」在日文有愉悅的意思，Amanemu傳承經典安縵精神，打造出一個輕鬆、寧靜，讓人

【撰文／Stephie Chiu；圖片／Samsung】 今年上半年的科技焦點，莫過於VR虛擬實境的各項運用。三星正式發表Galaxy S7以及Gear VR虛擬實境裝置，並在世界各地展開許多體驗活動，包含透過VR穿戴裝置，帶樂迷坐到搖滾區第一排，近距離、多角度的欣賞演場會。 目前正在舉行歐洲巡迴演出的「這些年樂團」（YearsYears），於2月29日舉辦了一場非常獨特的演唱會演出。這是

文／Denise 圖片／亞都麗緻大飯店 隨著年節假期結束，天氣逐漸回暖，亞都麗緻大飯店看好春季出遊商機及女性消費者保養需求，與澳洲知名天然有機品牌Jurlique合作，並結合飯店內全台唯一的Jurlique DAY SPA，推出《Jurlique活機紓壓─來自大洋洲的美麗體驗》住房專案；此外，也獨家與首度來台展出的法國繪本作家海貝卡‧朵特梅繪本展合作，精心打造《藝起去旅行》住房專案，搭配畫展

【編輯／Stephie Chiu；圖片／BenQ】 談到關於閱讀的燈具設計，過去總是將重點放在紙本閱讀上，製作出適合在紙本閱讀時對眼睛最舒服的燈具，然而，現代人越來越常在各種螢幕上閱讀，因此也需要不同的燈具來因應。 為此，BenQ專為螢幕閱讀設計的檯燈WiT推出新一代單臂版Genie，以不同形態來滿足消費者針對不同空間的需求。單臂版Genie不僅精巧更省空間，且照明廣度90公分，具有智慧偵測環

因地緣鄰近的關係，Vitra園區內的展示屋VitraHaus，請來位於巴塞爾的建築師事務所Herzogde Meuron設計，外觀就像堆疊而成的積木屋，而堆疊正是建築設計的主要概念，反映現代住家的擁擠關係，以及工業製造中壓擠而出與堆積建構的流程，當然，用積木的型態去表達，則是延續Vitra設計品中向來有的童趣，柔化了建築概念背後的嚴肅性。 text/Han pics/ Han、Vitra