【編輯/Stephie;圖片/明日聚落-MOT CASA】
今年3月,Thomas Heatherwick於台北北美館帶來全球巡迴的《新世代英倫創造:走進海澤維克工作室》建築展,館場內外公共空間也擺上了Spun Chair陀螺椅,邀民眾一同玩樂。令人驚喜的是,旋風來台的英國建築設計師Thomas Heatherwick,走訪北美館之餘更悄悄現身MOT CASA誠品松菸店,與義大利設計家具品牌Ma
分類 : 美食特搜 | 2016-03-15
文/Denise 圖片/格蘭傑威士忌
自2010年起,格蘭傑威士忌每年均會推出一款由總製酒師比爾.梁思敦博士所精心釀製的年度大作「私藏系列」(Private Editon),意為排除市場考量,完全追求製酒師心目中理想的酒款風味,或是進行各種大膽的嘗試,也因此每逢推出,總吸引著威士忌行家與愛好者的目光。今年所推出的第7款私藏系列「Milsean」,蘇格蘭蓋爾語意為「甜蜜的事物」,是格蘭傑首次使用烘
分類 : 美食特搜 | 2016-03-14
【文/Stephie;圖片/明日聚落-MOT CASA】
這張椅子其實讓人有點害怕,真的。遠看是個美麗的雕塑品,走近後大腦直覺也告訴你這是張椅子,但你就是會有點怕坐上去,因為它的造型跟紋理都暗示著一種彷彿會讓人頭暈目眩的體驗-旋轉、360度的大旋轉!
由英國建築設計師Thomas Heatherwick設計的這張Spun Chair陀螺椅就像是個膽量考驗,或童心是否未泯的測試,總之,站在Spu
分類 : 美食特搜 | 2016-03-14
【編輯/Stephie;圖片/小器生活料理教室】
平日路過時不起眼的綠樹或枯枝,好像預約好一般,突然粉紅色花瓣怒開!積雪似的白花宿苜,在陽光下準時閃閃發亮。天氣仍冷,但春天已到!餐桌上的風景,也隨著菜市場或窗外的春光,將季節交替時,最豐盛與最細微的表情,自然呈現。
累積了整個冬天的熱量,終於在春天開始釋放。加了Feta乳酪的歐姆蛋 ,把輕盈的卡路里一起捲進來。發現了將整串葡萄烤到汁液濃縮的新吃
分類 : 美食特搜 | 2016-03-14
【編輯/Stephie;圖片/台北喜來登】
以輕鬆自在、歡樂氣氛著稱的台北喜來登比薩屋,是下班後與三五好友聚餐、聊天的最佳場所。近期,比薩屋特別規劃「義饗好食光」四人優惠套餐,為相聚的親朋好友們獻上超優惠美食!
比薩屋李政立主廚精選六道菜色,包含:酸甜開胃的「帕瑪火腿佐陳醋甜洋蔥沙拉」、富含各式鮮美海味的「特製海鮮鍋」、皮脆多汁的「香料烤雞佐三色胡椒汁」、帶有泰式香辣風味的「羅勒勁辣豬肉義大利
分類 : 美食特搜 | 2016-03-13
【編輯/Stephie;圖片/誠品書店】
手作正紅,不只是因為那是雙手製作出來的物件,而是從製作過程到成品展示的這段體驗,十足的具有安定身心的功能。連續6年策劃DIY商品展的誠品書店,今年也不缺席,主打手工造景盆栽,結合園藝與空間佈置,小巧的物件就是辦公室與居家空間最美好的小風景!
誠品「CREATE你的無二法則-DIY手作商品展」即日起至3月31日止,於全台誠品書店、文具館及誠品網路書店登場
分類 : 美食特搜 | 2016-03-13
【編輯/Stephie;圖片/Iittala】
兩個跨世紀經典設計品牌:芬蘭Iittala與日本Issey Miyake,跨越時空限制,首次聯名創作,以「打造一個和諧的家」為願景,推出一系列高質感的餐瓷、口吹玻璃花瓶以及傢飾織品。
對兩個品牌來說,「打造居家慢生活」是始終追求的目標,特別是在講求速度與量產的時代,IittalaIssey Miyake居家系列讓重新檢視「家」,這間有別於旅館
分類 : 美食特搜 | 2016-03-12
【編輯/Stephie;圖片/Afternoon Tea】
新菜上桌囉!Afternoon Tea 每年都會運用季節食材融入日本最新餐飲趨勢,由日籍主廚針對台灣民眾量身開發特色料理。迎接2016春季到來,這回使用大量蔬食入菜,以「南法花園」為主題,推出「花枝綠蔬明太子義大利麵、時蔬烘蛋花園拼盤、檸檬藍莓塔、草莓抹茶蒙布朗蛋糕、蔓越莓花草紅茶」等春季限定餐點。
花枝綠蔬明太子義大利麵,售價320
分類 : 美食特搜 | 2016-03-11
文/Denise 圖/GODIVA
比利時皇室御用巧克力品牌GODIVA Chocolatier,自1926年成立以來,始終作為頂級巧克力品牌為人所熟知。2016年GODIVA為歡慶品牌90周年紀念,特地於故鄉布魯塞爾舉辦盛大晚宴,邀請世界各地嘉賓一同見證GODIVA的悠久歷史及精湛巧克力工藝,並展示品牌過去的經典作品及最新設計。
在當晚的盛大晚宴中,GODIVA精心準備了三重精彩又驚喜的
分類 : 美食特搜 | 2016-03-11
【編輯/Stephie;圖片/le creuset】
粉嫩柔美的色彩,是女人心裡永遠的甜,而見到繁花盛開時,我們總藏不住心中的愉悅。 Le Creuset 新推出的花漾系列(Flower Blossom),以綻放粉、薔薇粉、淡粉紅三色與淡雅透亮的漸層色澤,呈現花的各種美麗姿態,散發出清新怡人的氣息。
鑄鐵山茶花鍋和鑄鐵單柄溫莎鍋上,都綴著銀亮耀眼的花型鋼頭;小巧的瓷器花型茶杯盤組,是羞澀待
分類 : 美食特搜 | 2016-03-11
【文/Stephie;圖片/達志、Fortune官網截圖】
▲人機世紀大戰!人工智慧AlphaGo再贏南韓棋手李世乭
人工智慧與人腦的較勁,哪方能贏?近日於韓國首爾四季酒店舉行的圍棋世紀戰,Google今年1月發表的人工智慧系統AlphaGo與韓國圍棋九段棋手李世乭,將舉行五盤圍棋競賽。李世乭賽前曾很有自信的說自己一定能贏,結果9日舉行的第一場以及10日舉行的第二場接連失敗,目前Alpha
分類 : 美食特搜 | 2016-03-11
【文/Stephie;圖片/誠品】
這真的是虎虎生風的玩紙創意啊!2012年由法國3人設計團隊所創立的Papier Tigre,以絕佳的品味與創意,吸引眾多創意、時尚人士欣賞。在許多品味人士的家中、書桌上、包包裡都可找到Papier Tigre的身影,令人驚訝怎麼「文具」也能有這麼大的魅力?
Papier Tigre 仙人掌造型擺飾為品牌經典商品,在法國精品小店引發訂製熱潮!
創立Papie
分類 : 美食特搜 | 2016-03-10
【編輯/Stephie;圖片/誠品生活】
春雨喚醒大地,宣告季節的轉變,帶來生機與希望。在這美好春天時節,誠品生活應景推出「花傘節」活動,帶來一系列台灣創作者的採訪,同時規劃一系列藝文活動,商場也應景推出花花生活小物。
向來以溫暖、恬適水彩畫風著名的台灣手繪插畫家Fion Stewart,更首度與誠品生活聯名,透過水彩將花卉設計成傘面與防雨布花,以細雨紛飛的初春為靈感,為誠品生活花傘節增添
分類 : 美食特搜 | 2016-03-10
【編輯/Stephie;圖片/台北W飯店】
「準備好了嗎 ? 帶著您的味蕾和我們一起飛到印度!」
台北W飯店 the kitchen table西餐廳,自即日起至03月31日,推出「香料共和國」印度美食節,隆重邀請到班加羅爾旅門喜來登大飯店主廚沙巴瑞迦 (D.SABARIRAJA)及卡瑪(KAMAR RAJA)來台客座獻藝。台北W飯店總經理康儒革(Cary M. Gray)表示:「我們很開心這
分類 : 美食特搜 | 2016-03-10
文/Denise 圖片/誠品
春暖花開,也正是春茶新摘的好時節。誠品生活松菸店以「輕茶道」為主題,擺脫傳統功夫茶的繁瑣印象,要以平易近人的品茗體驗,讓更多年輕世代也能領略茶道之美。誠品選茶獨家推薦「清境冬片」,來自位於海拔1600公尺的凱律農場,引用中央山脈山泉水灌溉20年以上而成,風味香醇;以新鮮香草結合有機原料製成的輕保養香草飲「小草作」、以及來自台中「百二歲」,以月老、土地公、財神爺為
分類 : 美食特搜 | 2016-03-09
【文/Stephie、Ippolito Fleitz Group;圖片/Ippolito Fleitz Group】
像是走進一間開闊而優雅的聖殿一般,位在慕尼黑Motel One的對外餐廳別有一種獨特的用餐氛圍,優雅、具包容性,同時帶點淡淡的東方神采,最特別的是,這裡的每個區域都是不同面貌,可以輕鬆自在的聚餐,也能進行具有會議形式的用餐會報。其實,這間餐廳本來就具有多重身分,主要面的客群有三:
分類 : 美食特搜 | 2016-03-09
【文/Stephie;圖片/Burger Fix】
獨家純種自然牛製作的漢堡肉在鐵板上煎至微焦噴香、內層肉汁飽滿,與新鮮番茄、生菜與獨家醬料,一同夾入塗抹奶油、烤至香軟的馬鈴薯麵包內,大口咬下,真是讓人難忘的美妙滋味啊!
別以為漢堡都一樣,不同的配料組合能帶來不同的味蕾享受。國賓大飯店旗下美式手工漢堡品牌Burger Fix推出新企劃,用漢堡引領味蕾橫越遨遊美國,每個月輪番推出多款道地美式漢堡
分類 : 美食特搜 | 2016-03-09
【文/Stephie;圖片/LIVING Georg Jensen】
備受喜愛的大象圖騰一直都是喬治傑生生活精品LIVING Georg Jensen的標誌性設計,不僅小孩喜歡,童心未泯的大人們也愛不釋手。今年LIVING Georg Jensen再為童趣大象系列增加新成員,推出兒童杯盤、相框、燭台、存錢筒的新設計。
經典大象圖騰的存在至今已超過四分之一個世紀之久,人們對它們的喜愛歷久不衰,新
分類 : 美食特搜 | 2016-03-08
【文/Stephie;圖片/Afternoon Tea】
一起吃早餐吧!但可別總是低頭滑手機,抬頭看看餐桌,偽裝牛奶盒的牛奶瓶、有話想說的對話框餐盤一系列充滿趣味與創意的餐具,鼓動著互動溝通的可能,為用餐時刻輕鬆帶起話題!
這一系列名為「朝食時光」的餐具及餐桌周邊商品,來自Afternoon Tea的巧思。 近年,在歐美國家早午餐風潮帶動下,Afternoon Tea也將朝食餐點做為發想,完全
分類 : 美食特搜 | 2016-03-08
文/Denise 圖片/格蘭傑威士忌
品牌之間的跨界合作,除了帶有商業行銷考量,許多時候也代表著彼此對於品牌精神的共通和認同。向來秉持「傑作,源自不必要的堅持」而聞名的格蘭傑,只選擇最優質的橡木桶來釀製威士忌及一個橡木桶僅使用2次以萃取最頂級風味的理念,又會和時尚品牌產生怎樣的火花?
格蘭傑日前正式宣布,與英國倫敦以木製手工訂製聞名的眼鏡品牌FinlayCo. 合作,打造全球第一支
分類 : 美食特搜 | 2016-03-07