這 次大口要帶大家來去台北吃美食溜!位於台北市忠孝東路四段216巷33弄的「花徑開咖啡館」,是台北市東區矗立已久的咖啡館,最近才重新裝修完成,整體佈 置以活潑的草綠色為主,帶點歐式古典及鄉村風,裡頭的家具及擺飾都十分用心,有些桌椅還是骨董級的,十分溫潤有質感;餐點以歐系早午餐及手作甜點為主打, 托斯卡尼及三明治份量不少,配菜更是讓人驚艷,不但吃得飽飽心情也會好好;經典香蕉塔及義式提拉
分類 : 美食特搜 | 2014-08-14
用餐時若有美景在旁,絕對是最佳開胃菜,無論桌上是什麼都會變得更好吃。蓬萊美食餐廳位於高雄85大樓君鴻國際酒店38樓,是新台灣料理的匯集地,師傅以爐火純青的真工夫演繹出一道道精緻台灣小菜、澎湖菜、客家料理等,讓熟悉的家常菜變得更美味,極富質感。透過大片落地玻璃帷幕,還可以一覽美麗的高雄港海景,絕對是感受南台灣美食美景的最佳去處。 【原文出處】
■ 三
分類 : 美食特搜 | 2014-08-13
農曆七月鬼門開,小編其實有點開心,因為可以放肆的去超市大買零食了!完全不手軟,超想要把整排的餅乾直接一掃進購物車~ 【原文出處】
走在食尚界頂端的小編太孤單,今年要讓好兄弟們跟小編一起食尚!往年都準備整箱來拜拜,但怕好兄弟太重拿不動,太零散也不好拿,今年就用南韓正流行的自製零食包,讓好兄弟背著走又超有型!
很Easy的三步驟,快速製作1.先將大包裝的餅乾粘成一條
分類 : 美食特搜 | 2014-08-13
文:Chad|圖:Chad
現代人時間少又匆忙
早上要梳洗通勤,跳起來就要出門了,往往難以好好坐下來吃頓早餐
途中經過早餐店甚至是超商,抓個三明治和飲料就跑
但是家裡若是有小孩又不能如此隨便
因此,很多人往往就選則大賣場裡的玉米片、燕麥片等穀物片
以為倒杯牛奶,加入包裝盒所稱的「添加高鈣、高纖、維他命」就能讓孩子吃得開心又健康
殊不知當中隱藏的各種添加危機
添加色素引誘
分類 : 美食特搜 | 2014-08-12
文:Chad|圖:Chad
現代人時間少又匆忙
早上要梳洗通勤,跳起來就要出門了,往往難以好好坐下來吃頓早餐
途中經過早餐店甚至是超商,抓個三明治和飲料就跑
但是家裡若是有小孩又不能如此隨便
因此,很多人往往就選則大賣場裡的玉米片、燕麥片等穀物片
以為倒杯牛奶,加入包裝盒所稱的「添加高鈣、高纖、維他命」就能讓孩子吃得開心又健康
殊不知當中隱藏的各種添加危機
添加色素引誘
分類 : 美食特搜 | 2014-08-12
文:Chad|圖:Chad
現代人時間少又匆忙
早上要梳洗通勤,跳起來就要出門了,往往難以好好坐下來吃頓早餐
途中經過早餐店甚至是超商,抓個三明治和飲料就跑
但是家裡若是有小孩又不能如此隨便
因此,很多人往往就選則大賣場裡的玉米片、燕麥片等穀物片
以為倒杯牛奶,加入包裝盒所稱的「添加高鈣、高纖、維他命」就能讓孩子吃得開心又健康
殊不知當中隱藏的各種添加危機
添加色素引誘
分類 : 美食特搜 | 2014-08-12
這幾天天氣稍涼,你以為炙熱的太陽放過我們了嗎?no,no,no~你太天真了!除了入夏以來就不斷推出新口味的便利商店霜淇淋外,先前來勢洶洶的韓系蜂巢霜淇淋也再接再厲,這家帶入新品牌、那家推出新口味,你說,這個夏天怎麼能不一起來當「好冰友」呢! 【原文出處】
■ 全家的霜淇淋變化之多,激起網友「我要收集全系列」的雄心壯志。(Photo by 全家水蜜桃-Mini Tsai、全家芒果-Zoe46、
分類 : 美食特搜 | 2014-08-12
涼拌生地瓜
夏日健康美味的新選擇~洋蔥還可預防血管內堆積膽固醇,同時會將身體的毒素排出體外,不要丟棄去除的洋蔥皮,並將其一起料理,會產生一種生物類黃酮(Flavonoid)的成分能夠強化血管。
(圖片轉載自網友貝貝實驗廚房)
材料
地瓜─1/2個
洋蔥─1/4顆
細蔥─3根
醋─1小匙
涼拌醬料
切碎的大蒜─1小匙
辣椒粉─1/2大匙
醋─2大匙
芝麻鹽─1小匙
鹽巴─些
分類 : 美食特搜 | 2014-08-11
涼拌生地瓜
夏日健康美味的新選擇~洋蔥還可預防血管內堆積膽固醇,同時會將身體的毒素排出體外,不要丟棄去除的洋蔥皮,並將其一起料理,會產生一種生物類黃酮(Flavonoid)的成分能夠強化血管。
(圖片轉載自網友貝貝實驗廚房)
材料
地瓜─1/2個
洋蔥─1/4顆
細蔥─3根
醋─1小匙
涼拌醬料
切碎的大蒜─1小匙
辣椒粉─1/2大匙
醋─2大匙
芝麻鹽─1小匙
鹽巴─些
分類 : 美食特搜 | 2014-08-11
涼拌生地瓜
夏日健康美味的新選擇~洋蔥還可預防血管內堆積膽固醇,同時會將身體的毒素排出體外,不要丟棄去除的洋蔥皮,並將其一起料理,會產生一種生物類黃酮(Flavonoid)的成分能夠強化血管。
(圖片轉載自網友貝貝實驗廚房)
材料
地瓜─1/2個
洋蔥─1/4顆
細蔥─3根
醋─1小匙
涼拌醬料
切碎的大蒜─1小匙
辣椒粉─1/2大匙
醋─2大匙
芝麻鹽─1小匙
鹽巴─些
分類 : 美食特搜 | 2014-08-11
人氣食譜作家、部落客松露玫瑰:
【地瓜上菜吃地瓜吃得更營養的祕招】
地瓜是我最近「談戀愛」的食材,其實,馬鈴薯可以做的食物,地瓜幾乎可取而代之,馬鈴薯有奶香,而地瓜帶蜜甜,都令人喜愛,但是你知道吃地瓜有秘招嗎?1、與容易消化的高蛋白質食品搭配食用:包括豬肉、豆類、雞蛋、起司,調味時不要過辣或太刺激,這樣不會對胃造成負擔,消化才會順暢。2、用油炒過:地瓜含有豐富的胡蘿蔔素,利用油烹飪的話,營養的
分類 : 美食特搜 | 2014-08-08
人氣食譜作家、部落客松露玫瑰:
【地瓜上菜吃地瓜吃得更營養的祕招】
地瓜是我最近「談戀愛」的食材,其實,馬鈴薯可以做的食物,地瓜幾乎可取而代之,馬鈴薯有奶香,而地瓜帶蜜甜,都令人喜愛,但是你知道吃地瓜有秘招嗎?1、與容易消化的高蛋白質食品搭配食用:包括豬肉、豆類、雞蛋、起司,調味時不要過辣或太刺激,這樣不會對胃造成負擔,消化才會順暢。2、用油炒過:地瓜含有豐富的胡蘿蔔素,利用油烹飪的話,營養的
分類 : 美食特搜 | 2014-08-08
這次推薦《番茄也能這樣做》這本書,我自己雖然不是一個番茄愛好者,但為了吃健康吃營養還是會吃下肚。看了這本書的作者把番茄從配角變成主角食材的應用,實在讓我吸收到不少料理知識。人氣美食部落客【莎莎的幸福手作廚房】美味試作:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/184968594
食譜【茄醬香茄義大利麵】
義大利語的「茄子」叫「melanza
分類 : 美食特搜 | 2014-08-08
這次推薦《番茄也能這樣做》這本書,我自己雖然不是一個番茄愛好者,但為了吃健康吃營養還是會吃下肚。看了這本書的作者把番茄從配角變成主角食材的應用,實在讓我吸收到不少料理知識。人氣美食部落客【莎莎的幸福手作廚房】美味試作:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/184968594
食譜【茄醬香茄義大利麵】
義大利語的「茄子」叫「melanza
分類 : 美食特搜 | 2014-08-08
這次推薦《番茄也能這樣做》這本書,我自己雖然不是一個番茄愛好者,但為了吃健康吃營養還是會吃下肚。看了這本書的作者把番茄從配角變成主角食材的應用,實在讓我吸收到不少料理知識。人氣美食部落客【莎莎的幸福手作廚房】美味試作:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/184968594
食譜【茄醬香茄義大利麵】
義大利語的「茄子」叫「melanza
分類 : 美食特搜 | 2014-08-08
人氣食譜作家、部落客松露玫瑰:
【地瓜上菜吃地瓜吃得更營養的祕招】
地瓜是我最近「談戀愛」的食材,其實,馬鈴薯可以做的食物,地瓜幾乎可取而代之,馬鈴薯有奶香,而地瓜帶蜜甜,都令人喜愛,但是你知道吃地瓜有秘招嗎?1、與容易消化的高蛋白質食品搭配食用:包括豬肉、豆類、雞蛋、起司,調味時不要過辣或太刺激,這樣不會對胃造成負擔,消化才會順暢。2、用油炒過:地瓜含有豐富的胡蘿蔔素,利用油烹飪的話,營養的
分類 : 美食特搜 | 2014-08-08
食譜:《地瓜上菜:50道超人氣低卡無負擔食譜》第44頁。材料2人份雞肉、地瓜、胡蘿蔔、大蒜、洋蔥、青辣椒醬料醬油、胡椒、砂糖、蜂蜜、梅子汁、芝麻鹽、芝麻油、水
(圖片截自松露玫瑰blog)松露玫瑰分享~~【地瓜蒸雞】美味試作
夏季居遊時,出版社來邀為其即將出版的兩本食譜書寫推薦文,皆是以食材為主角,一為地瓜一為番茄;說實話,我很少寫推薦文,總覺得無法在短期內對一本完全不熟悉的書產生
分類 : 美食特搜 | 2014-08-07
食譜:《地瓜上菜:50道超人氣低卡無負擔食譜》第44頁。材料2人份雞肉、地瓜、胡蘿蔔、大蒜、洋蔥、青辣椒醬料醬油、胡椒、砂糖、蜂蜜、梅子汁、芝麻鹽、芝麻油、水
(圖片截自松露玫瑰blog)松露玫瑰分享~~【地瓜蒸雞】美味試作
夏季居遊時,出版社來邀為其即將出版的兩本食譜書寫推薦文,皆是以食材為主角,一為地瓜一為番茄;說實話,我很少寫推薦文,總覺得無法在短期內對一本完全不熟悉的書產生
分類 : 美食特搜 | 2014-08-07
食譜:《地瓜上菜:50道超人氣低卡無負擔食譜》第44頁。材料2人份雞肉、地瓜、胡蘿蔔、大蒜、洋蔥、青辣椒醬料醬油、胡椒、砂糖、蜂蜜、梅子汁、芝麻鹽、芝麻油、水
(圖片截自松露玫瑰blog)松露玫瑰分享~~【地瓜蒸雞】美味試作
夏季居遊時,出版社來邀為其即將出版的兩本食譜書寫推薦文,皆是以食材為主角,一為地瓜一為番茄;說實話,我很少寫推薦文,總覺得無法在短期內對一本完全不熟悉的書產生
分類 : 美食特搜 | 2014-08-07
這 次要帶大家來一圓大口朝思暮想的夢想溜!大口一直都很喜愛咖哩類的食物,自從之前在基隆夜市吃到美味的阿華炒麵後,就一直念念不忘,後來又聽說七堵的「烏 龍伯七堵咖哩麵」也很厲害,就一直很想去吃吃看;就在某次到基隆出任務後,大口突然想到可以繞到七堵去彌補心中這個缺憾,於是就立馬前往「烏龍伯七堵咖哩 麵」嚐嚐先,吃完咖哩麵後還有點意猶未盡,順道吃了一旁的「七堵家傳營養三明治」,吃到美味的營養三明
分類 : 美食特搜 | 2014-08-07